Descripción

Ingredientes: Agua (67%), arroz (27%) y arroz koji (6%). Contenido Alcohólico: 14.5%

Descripción: Usando arroz japonés cuidadosamente seleccionado, con una ratio de pulimentación del 60% y agua del manantial natural del monte Rokko. Este Junmai Ginjo ha sido fermentado lentamente a baja temperatura, elaborada con esmero y a través del método tradicional.

Notas de cata: sake floral fragante con una suavidad sedosa y bien equilibrada Temperatura optima de consumo: Frio (5º a 8º) Perfil: Arándanos y melón, equilibrado con tonos de pera y frutillas.